国産鶏白レバーパテ

【Pate de foie de volaille】

シャルキュトリーやビストロの人気のメニュー！

ビストロ・ル・ポットが作る

「白レバーパテ」の特徴とは？

鶏のフォアグラと呼ばれる「白レバー」を使ったパテ。

血や筋や脂肪を丁寧に取り、牛乳でマリネ。ハーブを加えレバーの臭みが軽減されたパテはなめらかでレバーが苦手な方でも美味しく召し上がれると思います。

白レバーを使ったパテは、今までレストランでしか食べられませんでしたので、この機会に是非お試し下さい！

※解凍後そのままお召し上がり下さい。

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国産鶏白レバーパテ　

内容量 80g

￥1200

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