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BISTRO LE POT

寒い季節は温かい煮込み料理を!


寒さ厳しい季節、温かーい煮込み料理で心も身体もホッカホカ!!

当店のポトフは国産牛ほほ肉を150g使用しています。

国産野菜(キャベツ、ニンジン、ペコロス、マッシュルーム、セロリなど)をブーケガルニなどの香草と一緒に3時間程煮込みます。お肉はホロホロに柔らかく、旨みが凝縮されたスープが絶品です!!

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